SOBRE NÓS

O Grupo Lolla, fundado em 2019, pelos sócios Fábio, Rubens, Cassiano e José Antonio, surgiu da paixão pela gastronomia e pelo prazer em comer bem.

O primeiro restaurante do grupo foi o Lolla Meets Fire, localizado no Itaim e especialista na parrila e defumação. Focados em manter o sucesso e o mesmo padrão de qualidade, os sócios decidiram diversificar e investiram na baixa gastronomia e inauguraram, em 2020, o Sarjeta Bar, no Brooklin, apostando na descontração do ambiente e na excelência da comida de boteco.

Com o objetivo de ampliar e inovar, em 2022, o grupo inaugura, também no Brooklin, o Lolla Osteria, um restaurante que mantém a parrilha do Lolla e traz o melhor da culinária italiana, para atender o público tradicional de restaurantes e amantes de vinho. Por contar com um espaço físico de 3 andares e vários espaços distintos, essa unidade também se abre para atender o universo dos eventos.

Após 4 anos de sucesso e contando com 3 restaurantes, a expansão faz parte dos projetos do grupo desde que se mantenha o compromisso com a melhor gastronomia, num ambiente sempre acolhedor e um atendimento excepcional.